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郭裕茂 周忠辉 刘彬 杭州市第十四中学 310006
论文摘要：在新课程改革中，化学实验的改革是化学课程改革中非常重要的一部分。化学实验是研究化学的重要方法，是学生获取化学知识和技能，学习和应用科学方法，形成科学精神，启迪科学思维，体验科学探究过程的重要途径。本文重点探讨在新课标理念指导下，《有机化学基础》模块中化学实验的设计与实施，针对不同的实验内容，教师选择不同的教学策略，学生选择不同的学习方式，使学生的学习更加丰富和具有个性，以期达到培养学生探究和创新的能力的目的。
高中化学新课程在我省实施已一年半了，我们坚持把新课程的化学实验教学作为课题进行研究，做了一些比较系统的、具体的工作，可谓感触颇深。下面谈谈《有机化学基础》（苏教版）模块实验教学的做法和体会。
一、实验内容的特点和教育功能
苏教版《有机化学基础》是我省高中新课程改革实验的选用教材。该套教材很重视化学实验的改革，将实验作为新课程倡导的教学方法和学习方式的载体，精心设计实验方案，积极开发探究性实验，加强了《有机化学基础》实验在化学教学中的优势地位。在教材中，实验内容主要以观察与思考、活动与探究两类栏目体现
表1：苏教版《有机化学基础》中实验内容统计
实验栏目
栏目意义
栏目个数
观察与思考
引导学生认真观察教师所做的演示实验或边讲边实验，准确记录实验现象，仔细分析现象产生的原因，不断提高观察能力和水平。
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活动与探究
在此栏目设置的学习活动中，学生主要通过以实验为主的多种探究活动来揭示化学科学的奥秘，同时培养科学素养和创新精神。
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分析这些栏目，可以发现《有机化学基础》实验内容有以下特点：
1、注重自主探究。传统的实验教学存在着学生看实验多，做实验少的弊端，原有的化学教材虽然也安排了大量实验，但实验的大多数（约占90%）是演示实验，学生实验所占比例很小。动手做实验少不利于激发学生学习的主动性和创新意识，不利于学生养成严谨的科学态度和科学价值观。新教材一改旧教材“演示多、动手少”的状况，充分发挥实验作用，淡化演示实验和分组实验的界限。把实验分散在日常教学之中，把大量的实验设计为活动与探究，为学生亲手做实验开辟了广阔的空间。
2、注重与理论的联系。教材中将各种实验活动都安排成学案形式，学生可以边实验（或观察）边记录边思考。及时将实验和理论联系起来，养成用理论指导实践的习惯。同时，也有助于意外问题的发现，有助于实验的深入，探究的展开。
3、注重学生的生活经验。传统的实验教学是为了完成特定的教学内容服务的，具有很大的局限性。化学是一门应用性和实践性很强的科学，它与日常生活和工农业生产的联系非常密切。从学生的生活经验出发，引导学生进行化学实验，有利于激发学生的好奇心和学习兴趣，培养学生运用知识的能力，形成学生主动发现问题、思考问题、解决问题、反思问题的良好习惯，有利于能力的培养。教材中实验内容的编排充分利用了学生的生活经验。比如：通过蔗糖的化学性质、淀粉的水解探究二糖、多糖的性质，通过蛋白质的部分性质探究了解消毒茵的原理。立足于学生的生活经验，通过化学实验拉近学生与化学科学间的距离，让学生体验到知识的实用性和价值性。
基于以上教材特点，新的教学理念下化学实验教育功能具有以下突出表现：
1、对培养学生的创新精神和能力有着独特的作用。化学实验以其生动直观，现象新奇等特点而引起学生强烈的好奇心和求知欲，容易使学生对教学活动产生浓厚的兴趣.而兴趣是创造性思维成果的前提和条件。比如：银镜反应、氨基酸的检验、蛋白质的检验等到。
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(来源：郭裕茂等/华夏教育资源网)
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